牛肉料理ノート

牛肉料理のとっておきレシピを発見したのでご紹介☆

牛肉料理のとっておきレシピvol.1
～*　シェファードパイ　*～

http://www.gourmet-recipe.com/recipe/detail_380.htm

とっておきっぽいんですけど、
なんと解凍して焼くだけのハンバーグを使ったものなのだそう。
すごーい！

牛肉料理のとっておきレシピvol.2
～*　タンシチュー　*～

http://www.gourmet-recipe.com/recipe/detail_256.htm

牛タンといえば仙台ですが、
そういえば牛タンも牛肉だよねぇ、と。

牛肉料理のとっておきレシピvol.3
～*　牛肉のステーキバルサミコソース　*～

http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-281.html

見た目がレストランっぽいですよね～ｖｖ
てことでちょっと注目！
思ったより簡単そうだし。
でも、うちにバルサミコ酢はないわね。。。(＠_＠;)

牛肉料理のとっておきレシピvol.4
～*　牛フィレ肉のトュルヌド　アンリ4世風　*～

http://www.felicimme.net/recipe/main/m014.html

これはちょっとレベル高そうですねぇ～。
ぶっちゃけ、料理名見ても「牛フィレ肉」しか理解できない……

でも美味しそうなのでよし！(笑)

こんなの家庭で出てきたらちょっとすごいですよね。
ちょっとチャレンジしてみよかな～